أسطح الكوارتز للمطبخ مضادة للبكتيريا: لأن الطبقة السطحية وداخل المادة كثيفة وموحدة أيضا ، بدون مسام وفجوات ، ومع كمية معينة من المضادات الحيوية المدمجة ، فهي تمنع نمو البكتيريا ، وهي آمنة ونظيفة ، ويمكن أن تكون على اتصال مباشر بالطعام والجلد ، وهو أمر مفيد لنظافة الأغذية وصحة الإنسان.